Author: » Némo et son sac à dos

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A TABLE ! Au Viêtnam, en toute simplicité…

La cuisine du monde La cuisine vietnamienne a une particularité, elle s’inspire des spécialités et techniques d’autres pays comme la Chine, l’Inde ou encore la France. On peut donc trouver une grande variété de plats et de saveurs. Nous n’en avons certainement pas fait le tour pendant notre séjour mais nous avons découvert quelques spécialités, […]

Première étape : Agra et le fameux Taj Mahal

Du 23 au 28 mai 2015 Agra, c’est parti ! La veille de partir, lorsque nous avons récupéré nos billets de train pour tout notre périple, nous nous sommes aperçus que, pour les trois premiers trajets, nous étions sur liste d’attente. Le gars de l’agence nous avait alors indiqué que c’était normal mais que tout […]

Bienvenue au Rajasthan (Inde) – Le choc des cultures à Delhi

Du 20 au 22 mai 2015 Une arrivée mouvementée… Après une escale à Hong-Kong et encore 5h de vol, nous avons atterri à Delhi, la capitale de l’Inde, il était 22h. Comme à chaque fois que nous posons le pied dans un nouveau pays, nous avons cherché à retirer des devises et c’est seulement au […]

Synthèse du Viêtnam

Article – Le Viêtnam… en quelques mots   Nous avons aimé : les sourires des vietnamiens, manger dans les rues, les marchés flottants, la campagne, la baie de Lan Ha, notre séjour chez Hoa, le chapeau traditionnel, nos retrouvailles avec Xav et Véro, les banh mi, notre superbe hôtel à Hoi An, les petites rues de […]

Hanoï, une capitale où il fait bon vivre

Du 11 au 13, puis 17 au 19 mai 2015 Hanoï, la ville village Capitale du Viêtnam depuis 1945, Hanoï est une ville animée et charmante. Le centre-ville borde les rives du lac Hoan Kiem, d’un côté, de grandes artères arborent fièrement leurs boutiques de luxe et, de l’autre, la vieille ville vous plonge dans […]